Вопрос: Люди У кого есть классный рецепт итальянского супа министрони

Добавил(а): Юлдуз

Дата добавления: 2011-12-26 02-07

Категория: Спаржа

Просмотров: 366

Ответы:

Patritsiya
12:37
тут воно, шукай!
Yustina
24:11
Классический овощной суп сваренный из набора свежих овощей. Капуста брюссельская, цветная, брокколи, фасоль зелёная стручковая, помидор свежий, перец болгарский. Ингридиенты отварить все вместе, добавить соль и перец по вкусу.
Lyubomira
02:58
Minestrone обычно готовят зимой....жарко сейчас...
Konstantinovna
08:20
Минестрони по-милански Ингредиенты: 2 литра воды; 100 гр риса; немного сала; пол кочана капусты; 200 гр свежего (или мороженного) зеленого горошка; 100 гр свежей красной фасоли (или размоченной); 3 средних помидора; 3 картофелины; 2 моркови; пара цуккини; стебель сельдерея; лук; чеснок; базилик; петрушка; сальвия; соль; масло. Способ приготовления: Мелко режем сало, добавляем к нему мелко порезанную дольку чеснока и луковичку. Туда же крошим немного петрушки и стебель сельдерея. Все немного обжариваем, так, чтобы стало мягким. Забрасываем в кастрюлю, туда же режем помидоры и все прочие овощи (кроме капусты и горошка). Заливаем все это подсоленной водой, доводим до кипения, убавляем огонь до совсем маленького и варим 2 часа. Потом добавляем очень крупно порезанную капусту и горошек. Через 15 минут добавляем рис, доводим до готовности, если надо солим и перчим. К столу подаем с тертым сыром Пармезан.РецептСуп "Минестрони". Вам потребуется:ЗОЛОТОЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН МАГГИ 3 шт. Спагетти 50 г Капуста цветная 50 г Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Помидоры в собственном соку 3 шт. Томатная паста 2 ст. ложки Зубчик чеснока 1 шт. Масло сливочное 40 г Укроп свежий 1 ст. ложки Петрушка свежая, ст.л. 1 ст. ложки Способ приготовления1. На сливочном масле обжарить в течение 10 мин. мелко нарубленные лук и морковь, нарезанный кубиками сладкий перец, помидоры, нарезанные ломтиками, а также томатную пасту.2. Приготовить 1,5 л Золотого бульона Магги куриный.3. Спагетти отварить в воде отдельно в течение 20 мин. В кипящий бульон Магги положить спагетти, цветную капусту, разделенную на соцветия, обжаренные овощи, рубленый чеснок и зелень и варить 10 мин.

Смотрите также:

От какого из этих продуктов я худею

А спаржа, то что нам продают - это действительно растение или все же из сои сделано

что такое спаржа и где растёт. какае блюдо можно приготовить



Добавить ответ

Имя